Name: Hokkaido Coquille/ Glasvermicelli Dimsum
Brand: Schaaldieren
SKU: 8818
Price: 9.00 EUR
Availability: OutOfStock

Hokkaido Coquille/ Glasvermicelli Dimsum

€9,00

Superverse coquille, glasvermicelli, knoflook, olie van gember & sjalot maken van dit gerecht een weelderige combinatie. Wie weleens in een dimsumrestaurant is geweest herkent het.

Wist u dat?
Veel coquilles die u zonder schelp in een vitrine ziet liggen bewerkt zijn met een stofje om ze langer te kunnen bewaren.
Onze Hokkaido coquilles gaan meteen nadat ze uit de schelp gehaald zijn de shockfreezer in, waardoor ze geheel natuurlijk zijn en geen weeïge structuur hebben.

Allergenen

Schaaldieren, Sesam, Soja

Inhoud

2 stuks (voor 1 persoon)

Uitverkocht

Belt u emergency/hulplijn als u er niet uit komt of nog vragen heeft 06 55 41 45 30

Beschrijving

Superverse coquille, glasvermicelli, knoflook, olie van gember & sjalot maken van dit gerecht een weelderige combinatie. Wie weleens in een dimsumrestaurant is geweest herkent het.

BEREIDING

Vriezer/ Laten ontdooien
Voor gebruik 3 uur buiten vriezer laten ontdooien

We hebben hiervoor een koekenpan nodig en keukenpapier en serveren het weer terug in de schelp.

Leg de coquille(s) tussen dubbelgevouwen keukenpapier.

Voorzichtig drukt u dit iets aan zodat overtollig vocht opgenomen wordt en de coquille(s) droog zijn.

Besmeer beide coquillekanten met olie en leg dit op een bordje.

Verhit de pan en doe daar het zakje glasvermecelli met knoflookolie in. In 2 minuten verwarm je dit en serveer je de glasvermecelli in de schelp terug.

Pak nu de grillpan en verhit het goed. Als de pan heet is grillen we de coquille(s) max 1-1,5 minuut per kant.

Nu leggen we coquille op de glasvermecelli.

TIP VAN DE CHEF

Maak de schelp vooraf warm in heet water, zodat het geheel wat langer warm blijft.

Maak het geheel af met wat ragfijn gesneden lente-ui.

Belt u emergency/hulplijn als u er niet uit komt of nog vragen heeft 06 55 41 45 30

BESTELLEN

Verzend- en bezorgkosten
Tot een bestelling van € 90,- aan gerechten/producten brengen we € 15 verzendkosten in rekening. Vanaf € 90,- nemen wij de verzendkosten voor onze rekening en wordt uw bestelling gratis geleverd. Vrijwel alle producten worden per vriestransport geleverd en een klein deel per gekoeld transport. Door het gebruik van thermische verpakkingen zijn de verzendkosten hoger dan bij ongekoeld transport.

Verpakking
Mama Q besteedt veel aandacht aan het verpakken van uw bestelling. Vrijwel alle producten worden per vriestransport geleverd en een klein deel per gekoeld transport. Om de producten bevroren/koel te houden, wordt thermische verpakking gebruikt.

LEVEREN

Bestellingen gedaan vóór vrijdag 12.00 uur kunnen de volgende dag bij u afgeleverd worden. Bij het bestellen kun je een voorkeursdatum invullen.
We leveren op zaterdag tussen 08.00 en 18.00 per vriestransport door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). De avond voor de levering ontvangt u een tracklink met een gepland tijdsvenster van 1 tot 2 uur waarbinnen u de koerier aan uw deur mag verwachten.

Niet thuis
Indien u onverhoopt niet thuis kan zijn op het moment van levering dan kunt u tot 1 dag vóór de dag van bezorging contact met ons opnemen. Wij plannen dan in overleg een andere datum.
Treffen wij u bij de levering niet thuis, dan leveren we bij de buren of indien gewenst op een aangewezen plek rond het huis. Let er dan wel op dat u de producten binnen 3 uur in de vriezer plaatst.

Klachten
Als een product niet aan de verwachting voldoet, neem dan contact op met Mama Q via mail info@mamaq.nl Beschrijf uw klacht en voeg liefst een foto toe. We nemen daarna contact met u op voor de verdere afhandeling van uw klacht.