• Assortiment
  • Horeca Food Solutions
  • Over ons
  • Contact
Inloggen of registeren
0 items / €0,00
Menu
0 items / €0,00
Vergroten
Ei Schaaldieren Sesam Soja Tarwe Vis

Toast Royale + Saus Lemongrass

€9,50

Mama’s twist op een tosti uit de pan, maar dan met seafood. Een soort ‘prawntoast’, maar dan luxer. Saus van vers citroengras, vers limoenblad van Koppert Cress en sap van kalamansi geven deze saus echt een kick!

Wist u dat?
In plaats van een kopje thee of een glas ranja met een koekje, wordt dit als hartige dimsum-snack in Azië aan kinderen gegeven als ze thuiskomen van school.

Vriezer/ Laten ontdooien
Voor gebruik 3 uur buiten vriezer laten ontdooien

Allergenen

Ei, Schaaldieren, Sesam, Soja, Tarwe, Vis

Inhoud

1 stuk (voor 1 persoon)

Ingrediënten

Japans melkbrood, volle melk, ei, gist, suiker, boter, bloem, garnalen, bamboo, tarbot, sesam, sojasaus

Belt u emergency/hulplijn als u er niet uit komt of nog vragen heeft 06 55 41 45 30

  • Beschrijving
  • BESTELLEN & LEVEREN
Beschrijving

Beschrijving

Mama’s twist op een tosti uit de pan, maar dan met seafood. Een soort ‘prawntoast’, maar dan luxer. Saus van vers citroengras, vers limoenblad van Koppert Cress en sap van kalamansi geven deze saus echt een kick!

BEREIDING

Pak een koekenpan. Makkelijkst om een antiaanbakpan te pakken en doe een klein scheutje geurloze olie in de pan en verhit dit.

Als de pan heet begint te worden dan legt u de tosti’s met het sesamgedeelte naar beneden in de pan. Voor 5 minuten gaat dit op allerlaagste stand.

Met een spatel drukt u de toast voorzichtig plat. De hoekjes… het midden… door de warmte van de pan gaat het steeds makkelijker. Dit doen we omdat de garing gelijkmatiger wordt. 

Na 5 minuten draaien we de toast om en laten het 3 minuten op broodzijde iets krokant worden. Ook dit gebeurt op laagste stand vuur.

Doet u de saus intussen in een schaaltje.

Na 3 minuten legt u de toast op keukenpapier om eventueel overtollig olie te laten opnemen.

Legt u de toast op een snijplank en met een mes snijdt u 2x diagonaal zodat u 4 stukjes krijgt.

TIP VAN DE CHEF

Glas witte wijn/ koud glas bier erbij.

BESTELLEN & LEVEREN

BESTELLEN

Verzend- en bezorgkosten
Tot een bestelling van € 90,- aan gerechten/producten brengen we € 15 verzendkosten in rekening. Vanaf € 90,- nemen wij de verzendkosten voor onze rekening en wordt uw bestelling gratis geleverd. Vrijwel alle producten worden per vriestransport geleverd en een klein deel per gekoeld transport. Door het gebruik van thermische verpakkingen zijn de verzendkosten hoger dan bij ongekoeld transport.

Verpakking
Mama Q besteedt veel aandacht aan het verpakken van uw bestelling. Vrijwel alle producten worden per vriestransport geleverd en een klein deel per gekoeld transport. Om de producten bevroren/koel te houden, wordt thermische verpakking gebruikt.

LEVEREN

Bestellingen gedaan vóór vrijdag 12.00 uur kunnen de volgende dag bij u afgeleverd worden. Bij het bestellen kun je een voorkeursdatum invullen.
We leveren op zaterdag tussen 08.00 en 18.00 per vriestransport door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). De avond voor de levering ontvangt u een tracklink met een gepland tijdsvenster van 1 tot 2 uur waarbinnen u de koerier aan uw deur mag verwachten.

Niet thuis
Indien u onverhoopt niet thuis kan zijn op het moment van levering dan kunt u tot 1 dag vóór de dag van bezorging contact met ons opnemen. Wij plannen dan in overleg een andere datum.
Treffen wij u bij de levering niet thuis, dan leveren we bij de buren of indien gewenst op een aangewezen plek rond het huis. Let er dan wel op dat u de producten binnen 3 uur in de vriezer plaatst.

Klachten
Als een product niet aan de verwachting voldoet, neem dan contact op met Mama Q via mail info@mamaq.nl Beschrijf uw klacht en voeg liefst een foto toe. We nemen daarna contact met u op voor de verdere afhandeling van uw klacht.

Gerelateerde producten

Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Hokkaido Coquille/ Glasvermicelli Dimsum

Vis
€9,00
Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Ibérico Gyoza’s + Sojadip

Dim Sum Bites
€12,50
Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Raviolli Gamba / Langoestinefarce

Vis
€15,00
Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Kimchi van Daikon geroosterde Sesam Vegetarisch

Dim Sum Bites
€9,50
Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Dry aged Gerookte zalm

Vis
€18,50
Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Bluefin tonijn sashimi Akami & Sojasaus

Vis
€19,50
Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Kimchi Iberico Calzones

Dim Sum Bites
€9,50
Toevoegen aan winkelwagen
Quick view

Hokkaido Coquille Rauw

Vis
€16,00
gouden_pollepel
nrc
telegraaf
michelin
ad-logo-klein-v2
de-restaurant-krant
leidsch-dagblad
volkskrant

Onze meest populaire, authentieke gerechten van wereldklasse met invloeden uit Thailand, Japan, Maleisië en Singapore. 

  • Tel: +31 (0)6 55 41 45 30
  • info@mamaq.nl
  • icons8-building-50 KvK: 87573237
  • icons8-instagram-48 @bymamaq
Uitgelicht voor u
  • Menu Dinner by Kelvin Lin 2023 uitsluitend af te halen in Voorschoten! €60,00
  • Menu Dinner by Kelvin Lin (26/11) uitsluitend af te halen in Voorschoten! €55,00
  • BBQ knolselderij met aardpeersaus €16,00
MamaQ
  • Over ons
  • Neem contact op
  • Veelgestelde vragen
ALGEMEEN
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Betaalmethoden
  • Bestellen en leveren
MamaQ 2022 door Tawab.nl. Alle Rechten voorbehouden.
betalingsmogelijkheden
Sluiten
  • Home
  • Horeca Food Solutions
  • Assortiment
  • Over ons
  • Contact
  • Veelgestelde vragen
  • Inloggen of registeren
Winkelmand
sluiten

Sign in

sluiten

Lost your password?

No account yet?

Create an Account
Wij gebruiken cookies om uw ervaring op onze website te verbeteren. Door deze website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies
Meer info Accepteren

Toast Royale + Saus Lemongrass

€9,50
×